पांढऱ्या वांग्याचे आरोग्य फायदे: निरोगी आरोग्य राखण्यासाठी हिरव्या भाज्या महत्त्वाची भूमिका बजावतात. पोषक तत्वांनी समृद्ध असलेल्या सर्व हिरव्या भाज्या फायदेशीर असल्या तरी वांगी ही त्यापैकी एक आहे. होय, तुम्ही घरी जांभळी वांगी अनेकदा शिजवली असतील, पण पांढरी वांगी खाल्ली आहेत का? चवीसोबतच ते आरोग्यासाठीही फायदेशीर आहे. वास्तविक, पांढरी वांगी पोटॅशियम, तांबे, मॅग्नेशियम आणि व्हिटॅमिन बी सारख्या पोषक तत्वांचा खजिना आहे. त्यामुळे त्याचा आहारात समावेश केल्यास गॅस, अॅसिडिटी आणि बद्धकोष्ठता या समस्या दूर होतात. याशिवाय याच्या पानांमध्ये फायबर आणि मॅग्नेशियम आढळतात, जे साखरेची पातळी कमी करण्यास मदत करतात. सेंट्रल कमांड हॉस्पिटल, लखनौचे आहारतज्ञ आणि मधुमेह शिक्षक रोहित यादव यांच्याकडून पांढऱ्या वांग्याचे आणखी अनेक चमत्कारिक फायदे जाणून घेऊया-
01
शरीरातील रक्तातील साखर नियंत्रित ठेवण्यासाठी पांढऱ्या वांग्याचे सेवन करा. त्यामुळे मधुमेहामुळे होणारा त्रास कमी होऊ शकतो. पांढऱ्या वांग्याच्या पानांमध्ये असलेले फायबर आणि मॅग्नेशियम रक्तातील साखरेचे प्रमाण कमी करू शकते. (इमेज-कॅनव्हा)
02
पांढऱ्या वांग्याचे सेवन केल्याने खराब कोलेस्ट्रॉलची पातळी कमी होते. यामध्ये असलेले पोषक तत्व रक्तातील खराब कोलेस्टेरॉल कमी करतात आणि चांगल्या कोलेस्ट्रॉलची पातळी वाढवण्यास मदत करतात. यामुळे तुमचे हृदयही दीर्घकाळ निरोगी राहू शकते. (इमेज-कॅनव्हा)
03
पांढऱ्या वांग्यामध्ये भरपूर फायबर असते, जे वजन कमी करू शकते. याचे सेवन केल्याने तुमचे पोट बराच काळ भरलेले राहते, ज्यामुळे तुम्ही जास्त खाणे टाळू शकता. अशा परिस्थितीत हे वजन कमी करण्यास मदत करू शकते. (इमेज-कॅनव्हा)
04
पांढऱ्या वांग्यातील फायबरमुळे पचनसंस्थेची ताकद वाढते. हे तुमच्या आतड्याच्या आरोग्यासाठी खूप चांगले आहे. पांढऱ्या वांग्याचा आहारात नियमित समावेश केल्यास गॅस आणि बद्धकोष्ठता यासारख्या समस्या कमी होतात. (इमेज-कॅनव्हा)
05
पांढरी वांगी फायटोन्यूट्रिएंट्स नावाच्या नैसर्गिक रसायनांनी समृद्ध असतात, जे मानसिक आरोग्य सुधारण्यासाठी ओळखले जातात. हे शरीर आणि मेंदूमध्ये रक्त प्रवाह सुधारण्यास मदत करते. मेंदूतील रक्तप्रवाह उत्तम झाल्यामुळे स्मरणशक्ती वाढते. याशिवाय मानसिक समस्याही दूर राहतात. (इमेज-कॅनव्हा)
पुढील गॅलरी