सत्यम कुमार/भागलपूर: कोळंबी आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहे. त्याची लागवड जवळपास सर्वत्र केली जाते. पण भागलपूरच्या या व्यक्तीने आपल्या छताचे रूपांतर शेतात केले आहे. अनेक प्रकारच्या हिरव्या भाज्या इथे पिकवल्या जातात. यापैकी एक अतिशय आश्चर्यकारक भाजी आहे. वास्तविक, जिल्ह्यातील भिखनपूरजवळ राहणारे राजा बोस यांनी त्यांच्या गच्चीवर थायलंडची नेनुआ वाढवली आहे. हे पाहण्यासाठी दुरून लोक येतात. कारण त्याची लांबी…ती तीन फूट लांब आहे. याची कल्पना त्यांना कोरोनाच्या काळात सुचली. त्यानंतर छतावरील बागकाम सुरू केले.
याला थाई स्पंज गाइड म्हणतात
राजा बोस यांच्याशी याबाबत चर्चा केली असता त्यांनी सांगितले की त्यांना बागकामाची खूप आवड आहे. पूर्वी मी फुलांच्या बागा लावायचो. पण कोरोनाच्या काळात जेव्हा लोकांना भाजी मिळण्यात अडचण येऊ लागली, तेव्हा मला वाटले की भाजीही का वाढवू नये. तेव्हापासून मी भाजीपाला पिकवायला सुरुवात केली. यावेळी थायलंडमध्ये नेनुआची लागवड केली असता, येथे चांगले उत्पादन मिळाले. त्याचे नाव थाई स्पंज गाईड आहे.
हेही वाचा: बिहारचे हे दुसरे दशरथ मांझी… त्यांनी उचलले पर्यावरण वाचवण्याचे काम, ३० हजार रोपे लावली.
आकार तीन फूट आहे
त्यांनी सांगितले की या वातावरणात या नेनुआची चव 3 फुटांपर्यंत पोहोचेल. थायलंडमध्ये हे 4 फुटांच्या वर आहे. आम्ही तुम्हाला सांगतो की त्याने स्वतःच्या भांड्यात इतका मोठा नेनुआ वाढवला आहे. राजा बोस यांनी सांगितले की या नेनुआची सर्वात खास गोष्ट म्हणजे तुम्ही याला बराच काळ साठवून ठेवू शकता. ते लवकर खराब होत नाही.
दुसरे म्हणजे, एक नेनुआ 3 ते 4 लोकांसाठी सहजपणे भाजी तयार करू शकते. कोणीही ते सहज वाढवू शकतो, असे त्यांनी सांगितले. मी ते खाण्यासाठी वाढवतो. पण त्याचा वापर व्यावसायिक वापरासाठीही होऊ शकतो. हे 80 ते 100 रुपयांना बाजारात सहज विकले जातील. याच्या मदतीने तुम्ही घरच्या घरी हिरव्या आणि ताज्या भाज्या सहज खाऊ शकता. औषधात वापरल्या जाणाऱ्या भाज्या खाण्याची गरज भासणार नाही.
,
टॅग्ज: भागलपूर बातम्या, बिहार बातम्या, स्थानिक18, OMG बातम्या
प्रथम प्रकाशित: 19 डिसेंबर 2023, 21:24 IST
