गौहर/दिल्ली: दिल्लीच्या खारी बाओली मार्केटला आशियातील सर्वात मोठे मसाले बाजार म्हटले जाते. 17व्या शतकात मुघल काळात येथे हा बाजार बांधण्यात आला होता. जुन्या दिल्लीत येणाऱ्या पर्यटकांना तिथले मसालेदार पदार्थ खाऊन या बाजाराला भेट दिल्याने एक वेगळाच अनुभव येतो. या मार्केटमध्ये अनेक विदेशी पर्यटक फोटो काढताना दिसतील.
आशियातील सर्वात मोठे मसाले बाजार असल्याने, तुम्हाला येथे सर्व देशी-विदेशी मसाले पाहायला आणि खरेदी करायला मिळतील. तुम्हाला येथे अनेक मोठे व्यापारी सापडतील, मोठ्या रेस्टॉरंटचे मालक आणि अनेक स्थानिक दुकानदारही मसाले खरेदी करताना आढळतील. ते बाजाराइतकेच मोठे आणि व्यस्त आहे, इथेही त्याच शिस्तबद्ध पद्धतीने काम होताना दिसेल.
कृपया रुमाल आणा
तुम्ही या बाजारात येत असाल तर सोबत रुमाल नक्कीच आणा. या बाजाराची हवा नेहमीच मसाल्यांच्या तीव्र सुगंधाने भरलेली असते, ज्यामुळे तुम्हाला इथे शिंका येणे थांबणार नाही. काळी मिरी, लाल मिरची, लवंगा, धणे पावडर, काळी वेलची, सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप, इथे ओरेगॅनो आणि इतर अनेक मसाल्यांचा सुगंध आहे. परंतु, हा अनुभव देखील एक अविस्मरणीय अनुभव आहे, जो तुम्ही कधीही विसरणार नाही.
अनेक राज्यांसह व्यापार
इथे दुकानदार वेगवेगळ्या प्रकारचे मसाले विकताना दिसतील. पण त्यासोबतच तुम्हाला तांदूळ आणि चहाच्या पिशव्या किलोने विकल्या जाणाऱ्या आढळतील. त्यांचा बहुतांश व्यापार उत्तर भारतातील व्यापाऱ्यांसोबत तुम्हाला दिसेल. ज्यापैकी जम्मू आणि काश्मीर, हरियाणा, पंजाब, राजस्थान आणि अगदी मध्य प्रदेश या राज्यांचाही समावेश आहे.
बाजारात कसे पोहोचायचे,
या मार्केटमध्ये जाण्यासाठी तुम्हाला यलो मेट्रोमधून चांदणी चौक मेट्रो स्टेशनवर उतरावे लागेल. तेथून रिक्षाने १० मिनिटात खारी बाओली मसाला मार्केटला पोहोचता. या बाजाराचे सुंदर दृश्य पाहण्यासाठी, त्याच्या वर असलेल्या मिर्ची बाजारच्या टेरेसवरूनही तुम्ही त्याचे दर्शन घेऊ शकता. हा बाजार आठवड्यातून 6 दिवस सुरू असतो आणि रविवारी बंद असतो. तुम्ही या मार्केटमध्ये सकाळी 9:00 ते संध्याकाळी 7:30 दरम्यान कधीही येऊ शकता.
,
टॅग्ज: दिल्ली बातम्या, स्थानिक18
प्रथम प्रकाशित: 10 ऑक्टोबर 2023, 14:47 IST