कॅरोलिना रीपर मिरची 10 वर्षांनंतर काढून टाकण्यात आली! गिनीज वर्ल्ड रेकॉर्ड्सने दक्षिण कॅरोलिना येथील मिरची X या मिरचीचा “जगातील सर्वात उष्ण मिरची” म्हणून गौरव केला. Pepper X ने 2.69 दशलक्ष Scoville Heat Units वर नोंदणी केली, अगदी Pepper Spray ला पराभूत केले, ज्याची नोंदणी 1.6 दशलक्ष SHU आहे. जगातील सर्वात नवीन मसालेदार मिरची एड करी यांनी तयार केली होती, त्यांनी ती खाल्ल्यानंतर “मला साडेतीन तास उष्णता जाणवत होती,” असे सांगितले.
हे देखील वाचा: या भयानक हंगामात प्रयत्न करण्यासाठी शीर्ष 5 हॅलोविन पाककृती
गिनीज वर्ल्ड रेकॉर्ड्सनुसार, मिरपूड X चे अनोखे वक्र आणि कडा, प्लेसेंटाच्या वाढीसाठी अधिक पृष्ठभाग प्रदान करतात. हिरवी-पिवळी मिरची पहिल्यांदा हॉट ओन्स या वेब सीरिजवर डेब्यू झाली, ज्यामध्ये सेलिब्रेटींना हळूहळू गरम सॉससह 10 गरम पंख खाण्याचे आव्हान दिले जाते. हा आगीचा गोळा वापरून पाहणाऱ्या केवळ पाच जणांपैकी एक असलेल्या क्युरीने आपला अनुभव सांगितला, “त्या क्रॅम्प्स भयानक आहेत, मला पावसात सुमारे एक तास संगमरवरी भिंतीवर झोपवले होते, वेदनांनी ओरडत होते,” न्यूयॉर्क पोस्ट नुसार.
Pepper X च्या निर्मात्याने एक दशकाहून अधिक काळ त्याची लागवड केली आहे आणि त्याच्या बौद्धिक संपत्तीचे संरक्षण करण्याची इच्छा आहे. तो म्हणाला, “आम्ही अनुवंशशास्त्र झाकले, आम्ही रसायनशास्त्र झाकले, आम्ही वनस्पतिशास्त्र झाकले.” कोणतेही बियाणे विक्रीसाठी सोडण्यापूर्वी त्याच्या कुटुंबाला आणि कामगारांना त्याचा कसा फायदा होणे आवश्यक आहे हे करी यांनी स्पष्ट केले. सध्या, फक्त Pepper X पासून बनवलेले गरम सॉस उपलब्ध असतील.
हे देखील वाचा: लेच्या चिप्स वापरून कुरकुरीत चिकनसाठी महिलेच्या स्वयंपाकाच्या हॅकमुळे टिकटोक विभागला गेला
ही क्रूर मिरची कॅरोलिना रीपरचे क्रॉस ब्रीडिंग आणि मिशिगनमधील त्याच्या मित्राने क्युरीला गुप्त गरम मिरची दिल्याचे परिणाम होते. Pepper X वर 10 वर्षे काम करत असूनही, करी म्हणाले की भविष्यात आणखी गरम मिरचीचा अभियंता बनवण्याची त्यांची इच्छा असल्याने ते “शिखर नाही” आहे.
लिंकवर क्लिक करून आजच सदस्यता घ्या आणि ताज्या बातम्यांसह अपडेट रहा!” येथे क्लिक करा!
