जगात अनेक विचित्र पदार्थ आहेत. काही ठिकाणी ते कुजलेले चीज खातात तर काही ठिकाणी ते कीटकांसह अन्न खातात. काही ठिकाणी माशांचे डोळे खाणे खूप लोकप्रिय आहे तर काही ठिकाणी दगड तळून खाण्याची परंपरा आहे. पण तुम्हाला ‘पाप की थाली’ बद्दल माहिती आहे का? अशी ताट जी लोकांना तोंड लपवून खायला आवडते. ही परंपरा आजची नाही, अनेक दशकांची आहे. या मागचे कारण तुम्हाला आश्चर्यचकित करेल.
आपण फ्रान्सच्या परंपरेबद्दल बोलत आहोत. फ्रान्समध्ये ऑर्टोलन बंटिंग नावाचा पक्षी आहे, ज्याची डिश लोक तोंड लपवून खातात. त्याला ‘सिन प्लेट’ म्हणतात. असे मानले जाते की लोक आपले पाप देवापासून लपवण्याच्या उद्देशाने रुमालाने झाकून खातात. ती एक परंपरा आहे. मात्र, आता या पक्ष्याचे मांस खाण्यावर युरोपातील अनेक देशांमध्ये बंदी घालण्यात आली आहे. खुद्द फ्रान्सनेही त्यावर बंदी घातली आहे. पण तरीही अनेक ठिकाणी तो परंपरेच्या नावाखाली खाल्ला जातो.
म्हणूनच त्याला ‘पापाचे ताट’ म्हणतात.
तुम्ही विचार करत असाल की लोक याला ‘पाप की थाली’ का म्हणतात? तर या मागे एक कथा आहे. हे पक्षी दर शरद ऋतूत आफ्रिकेत स्थलांतर करतात. तेव्हाच शिकारी त्यांना पकडतात. त्यांच्यावर खूप अत्याचार केले जातात. शिकारी त्यांना आठवडे पेटीत कैद करून ठेवतात. ते आवश्यकतेपेक्षा जास्त अन्न खातात ज्यामुळे त्यांचे वजन जास्त होते. मग ते फुग्यासारखे फुगतात. नंतर ते आगीत भाजले जातात. हा पक्षी एकाच वेळी खावा, अशी परंपरा आहे. जे खातात तेही क्रूरपणे खातात. यामुळेच कोणी पाहू नये म्हणून गुपचूप खाण्याची परंपरा आहे.
श्रीमंत घरांच्या जेवणाच्या टेबलांची शान
अनेक दशकांपूर्वी, ही डिश उत्तर युरोपमधील श्रीमंत घरांच्या जेवणाच्या टेबलची शान असायची. रोमन सम्राटांपासून ते फ्रेंच राजांपर्यंत, ते शाही टेबलांवर सजवले गेले होते. राजघराण्यातील लोक हे पक्षी खाणे अभिमानाचे प्रतीक मानत. हे इतके अनन्य होते की ते परंपरेने केवळ श्रीमंत आणि पाळकांसाठीच उपलब्ध होते. ऑर्टोलॉन लहान, तपकिरी आणि फिंचसारखे असतात. त्यांचे डोके हिरवट-तपकिरी आहे आणि त्यांचे शरीर चिमणीसारखे दिसते. लांबी अंदाजे सहा इंच आहे. पण त्यांच्यासोबत क्रूरतेच्या सर्व मर्यादा ओलांडल्या जातात.
,
टॅग्ज: विचित्र बातम्या, OMG बातम्या, ट्रेंडिंग बातम्या, व्हायरल बातम्या, विचित्र बातमी
प्रथम प्रकाशित: 7 डिसेंबर 2023, 06:31 IST
