जगात अशा लोकांची कमी नाही जे आळशीपणामुळे ताजे अन्न शिजवून खात नाहीत आणि शिळ्या अन्नावर जगतात. दिवसा किंवा रात्री शिळे अन्न खाणे ठीक आहे, पण जर कोणी शिळे अन्न 5 किंवा 10 दिवस खाण्यास सुरुवात केली तर काय होईल? ब्रसेल्समध्ये राहणाऱ्या व्यक्तीला शिळा पास्ता खाण्याची मोठी किंमत मोजावी लागते. पैसे वाचवण्यासाठी, त्याने 5 दिवस जुने स्पेगेटी बोलोग्नीज (पास्ता) पुन्हा गरम करून खाल्ले. त्यामुळे 10 तासांनंतर त्याचा मृतदेह सापडला.
मिररच्या रिपोर्टनुसार, एजे नावाच्या या 20 वर्षीय व्यक्तीने पास्ता बनवला आणि तो किचनमध्ये ठेवला आणि 5 दिवस निघून गेला. फ्रिजमध्ये पास्ताही ठेवला नाही. परत आल्यावर त्याला वाटले की पास्ता खराब झाला नसेल. त्याने पास्त्यात टोमॅटो सॉस टाकला, पुन्हा गरम करून खाल्ले. लगेच त्यांची प्रकृती बिघडू लागली. पोटदुखी, डोकेदुखी, मळमळ, जुलाब, उलट्या यांसारखी लक्षणे दिसू लागली. त्याला वाटले की कदाचित आपल्याला ऍसिडिटी झाली आहे. पाणी पिऊन झोपी गेला. सकाळी बराच वेळ तो उठला नाही तेव्हा त्याचे आई-वडील काळजीत पडले. त्याने दरवाजा उघडण्याचा प्रयत्न केला पण आवाज आला नाही. त्यांनी दरवाजा तोडून आत प्रवेश केला तेव्हा एजे मृतावस्थेत पडले होते.
त्यामुळे अन्नातून विषबाधा झाली
पोस्टमॉर्टम रिपोर्टमध्ये समोर आलेलं वास्तव धक्कादायक होतं. डॉक्टरांच्या म्हणण्यानुसार पाच दिवस शिळा पास्ता खाल्ल्याने त्यांचा मृत्यू झाला. त्याला आधीच मध्यम सेंट्रीलोब्युलर लिव्हर नेक्रोसिस होता, ज्यामुळे अन्न विषबाधा आणि अवयव निकामी झाले. ही घटना 2008 साली घडली होती, परंतु आजकाल ती खूप व्हायरल होत आहे. सोशल मीडियावर लोक ‘फ्राईड राईस सिंड्रोम’बद्दल अलर्ट करत आहेत. त्यांच्या मते, पास्ता, तांदूळ आणि बटाटे यांसारखे खाद्यपदार्थ व्यवस्थित साठवून ठेवलेले नसतील तर ते अजिबात खाऊ नका. विशेषतः शिळे अन्न खाणे टाळावे.
साठवण्याचा योग्य मार्ग जाणून घ्या
तज्ज्ञांच्या मते, शिजवलेले अन्न खोलीच्या तापमानावर जास्त काळ ठेवू नका. कारण ते खराब होते आणि त्यात बॅक्टेरिया वाढू शकतात. यामुळे तुम्हाला अन्नातून विषबाधा होऊ शकते. ते फक्त फ्रीजमध्ये ठेवण्याचा प्रयत्न करा. विशेष म्हणजे शिळे अन्न खाऊ नये याकडे जास्तीत जास्त लक्ष द्या. अशा अन्नामध्ये बॅक्टेरिया झपाट्याने वाढतात, जे सतत वाढत असतात. हे शरीरात विषारी पदार्थ तयार करतात, ज्यामुळे उलट्या, मळमळ, पोटदुखी आणि जुलाब यासारख्या समस्या उद्भवतात.
,
टॅग्ज: विचित्र बातम्या, OMG बातम्या, ट्रेंडिंग बातम्या, व्हायरल बातम्या, विचित्र बातमी
प्रथम प्रकाशित: 14 सप्टेंबर 2023, 16:12 IST