सोयाबीन हा एक लोकप्रिय घटक बनला आहे जो लोक स्वयंपाक करताना वापरतात. तुम्ही स्वादिष्ट करी बनवत असाल किंवा काही स्नॅक्स, सोयाबीन नेहमीच उपयोगी पडते. पण तुम्ही कधी विचार केला आहे का की सोया स्टिक्स प्रत्यक्षात कशा बनवल्या जातात? व्हायरल झालेल्या व्हिडिओमध्ये हा पदार्थ कसा बनवला जातो ते तुम्ही पाहू शकता.
क्लिप उघडते ज्यामध्ये एक माणूस कच्च्या सोयाबीनपासून पीठ बनवताना दाखवतो. हे पीठ दोनदा परिष्कृत केले जाते जेणेकरून त्यातील कोणतेही कण काढून टाकता येतील. व्हिडिओ नंतर सोयाबीनचे पीठ, ग्लूटेन-मुक्त पीठ आणि काही मीठ एकत्र कसे मळले जाते ते दाखवते.
पीठ तयार झाल्यावर, कारखान्यातील कामगार सोयाबीनच्या काड्या तयार करण्यासाठी काठीच्या भोवती फिरवतात. (हे देखील वाचा: फॅक्टरीत व्हॅनिला आइस्क्रीम कसे बनवले जाते याचा कधी विचार केला आहे? व्हायरल व्हिडिओ पहा)
ही पोस्ट फूड ब्लॉगर निखिल चावलाने इंस्टाग्रामवर शेअर केली आहे. पोस्टच्या कॅप्शनमध्ये त्यांनी लिहिले की, “सोया चापची गुप्त निर्मिती.”
सोयाबीनच्या काड्या कशा बनवल्या जातात याचा व्हिडिओ पहा:
ही पोस्ट 18 सप्टेंबर रोजी शेअर करण्यात आली होती. पोस्ट केल्यापासून आतापर्यंत तिला सहा लाखांहून अधिक वेळा पाहिले गेले आहे. या शेअरला 14,000 हून अधिक लाईक्स आणि अनेक कमेंट्सही मिळाल्या आहेत.
या पोस्टबद्दल लोक काय म्हणत आहेत ते येथे पहा:
एका व्यक्तीने लिहिले, “गरम पाण्यात प्लास्टिक, अन्नातील सर्व मायक्रोप्लास्टिक्सची कल्पना करा.”
दुसरा जोडला, “तुम्ही संपूर्ण उत्पादन प्रक्रिया दाखवत आहात आणि त्याला गुप्त म्हणत आहात.”
“तुम्ही त्या मशीन्स आणि प्लास्टिकच्या टबमधला स्वच्छतेचा भाग चुकवलात जे ते बाहेर काढण्यासाठी वापरत आहेत. गरम सोया चाप खूप धोकादायक आहे,” तिसऱ्याने व्यक्त केले.
चौथ्याने टिप्पणी दिली, “ही माहिती शेअर केल्याबद्दल धन्यवाद. ग्लूटेन आरोग्यासाठी चांगले नाही.”
पाचव्याने म्हटले, “प्रथम, अतिशय अस्वच्छ वनस्पती/प्रक्रिया युनिट. दुसरे म्हणजे, हे केशरचना आहे, शॉवर कॅप नाही. तथाकथित ब्लॉगिंगच्या नावाखाली अस्वच्छ गोष्टींचा प्रचार करू नका. @fssai_safefood आशा आहे की त्यांनी QA व्यक्तीची नियुक्ती केली असेल. त्यांची वनस्पती.”
