दृष्टी सुधारणारी फळे: गाजर खाणे डोळ्यांसाठी चांगले मानले जाते. त्यात आढळणारे व्हिटॅमिन-ए आणि बीटा-कॅरोटीन डोळे निरोगी ठेवतात, पण गाजर खाणे आवडत नसेल तर काय? अशा परिस्थितीत, एक नवीन अभ्यास आपल्याला मदत करू शकतो, हे दर्शविते द्राक्षे खाणे डोळ्यांसाठी ते गाजराइतकेच फायदेशीर आहेत. हे ‘चमत्कारी’ फळ हे 4 महिने रोज खाल्ल्याने तुमचे डोळे गिधाडासारखे तीक्ष्ण होऊ शकतात आणि अंधारातही तुम्ही स्पष्टपणे पाहू शकाल!
डोळ्यांसाठी द्राक्षे किती उपयुक्त आहेत? चार महिने दररोज फक्त मूठभर द्राक्षे खाल्ल्याने डोळ्यांचे आरोग्य सुधारते, असे डेलीमेलच्या अहवालात म्हटले आहे. (दृष्टी सुधारण्याच्या टिप्स) असे घडत असते, असे घडू शकते. तुमची दृष्टी सुधारते. ऑक्सिडेटिव्ह तणावामुळे डोळ्यांचे बहुतेक नुकसान होते आणि द्राक्षांमध्ये अँटिऑक्सिडंट्स खूप जास्त प्रमाणात आढळतात या वस्तुस्थितीत त्याचे रहस्य आहे. या कारणांमुळे डोळ्यांसाठी द्राक्षे फायदेशीर आहेत. द्राक्षे देखील कोलेस्ट्रॉल कमी करतात.
एका नव्या अभ्यासातून ही बाब समोर आली आहे
सिंगापूरच्या नॅशनल युनिव्हर्सिटीने द्राक्षे खाणे डोळ्यांसाठी फायदेशीर आहे का यावर एक अभ्यास केला आहे. विद्यापीठाच्या टीमने 34 जणांवर एक प्रयोग केला. टीमने यापैकी काही लोकांना 16 आठवडे दररोज दीड कप द्राक्षे दिली आणि काहींना प्लेसबो दिली. या प्रयोगातून चमत्कारिक परिणाम त्यांच्यासमोर आले.
एकाच दिवशी द्राक्षे न खाणाऱ्या प्लेसबो खाणाऱ्यांच्या तुलनेत द्राक्ष खाणाऱ्यांनी मॅक्युलर पिगमेंट ऑप्टिकल डेन्सिटी (MPOD), प्लाझ्मा अँटीऑक्सिडंट क्षमता आणि एकूण फिनोलिक सामग्रीमध्ये लक्षणीय वाढ दर्शविली. त्यांच्या त्वचेमध्ये हानिकारक ऑक्युलर अॅडव्हान्स ग्लायकेशन एंड प्रॉडक्ट्स (AGEs) मध्ये वाढ दिसून आली. हा अभ्यास फूड अँड फंक्शन जर्नलमध्ये प्रकाशित झाला आहे.
अभ्यासात असे म्हटले आहे की डोळ्यांच्या आजारांचे मुख्य घटक आहेत ऑक्सिडेटिव्ह तणाव आणि एजीआयची उच्च पातळी देखील समाविष्ट आहे. संशोधकांना असे आढळून आले की AGEs रेटिनाच्या संवहनी घटकांवर परिणाम करतात (रक्तवहिन्यासंबंधी घटकसेल्युलर फंक्शन बिघडवून आणि ऑक्सिडेटिव्ह तणाव निर्माण करून डोळ्यांचे अनेक आजार होऊ शकतात.
द्राक्षे ऑक्सिडेटिव्ह तणाव-AGEs कमी करतात
द्राक्षे खाण्याचे फायदे: द्राक्षे हे अँटिऑक्सिडंट्स आणि इतर पॉलिफेनॉल्सचे नैसर्गिक स्रोत आहेत, जे ऑक्सिडेटिव्ह तणाव कमी करू शकतात आणि AGEs तयार होण्यास प्रतिबंध करू शकतात, ज्याचा रेटिनावर फायदेशीर परिणाम होऊ शकतो. मॅक्युलर पिगमेंट ऑप्टिकल डेन्सिटी (MPOD) सुधारते. अभ्यासाचे सह-लेखक डॉ. जंग यून किम म्हणाले, ‘द्राक्षांचा मानवी डोळ्यांच्या आरोग्यावर फायदेशीर परिणाम होतो. द्राक्षे हे सहज उपलब्ध होणारे फळ आहे. दररोज फक्त 11/2 कप प्रमाणात खाणे फायदेशीर ठरू शकते. द्राक्षांचे नियमित सेवन केल्यास वृद्धांची दृष्टी सुधारण्यास मदत होते. तब्येत सुधारू शकते.
,
Tags: अजब गजब बातम्या, OMG बातम्या
प्रथम प्रकाशित: 14 ऑक्टोबर 2023, 17:01 IST