टेक दिग्गज Google आणि मायक्रोब्लॉगिंग प्लॅटफॉर्म X चे व्यवस्थापकीय संचालक म्हणून काम केलेले परमिंदर सिंग यांनी बीजिंगमधील Google कार्यालयात घडलेल्या एका आनंददायक घटनेबद्दल ट्विट केले. सिंग यांनी ‘कुरकुरेस’ या चायनीज डिशचा गैरसमज कसा केला, हा नाश्ता तो भारतात खात असे. अपेक्षेने, त्याच्या पोस्ट्सवर प्रतिक्रियांचा भडका उडाला, ज्यात तेहसीन पूनावालाच्या एका पोस्टचा समावेश होता.
“मी गुगलच्या बीजिंग ऑफिसमध्ये कॅफेटेरियामध्ये होतो तेव्हा मला तळलेले ‘कुरकुरे’ सारखे दिसणारे एक मोठे प्लेट दिसले. मी स्वतःला उदारपणे मदत केली,” सिंग यांनी X वर लिहिले.
पुढील काही ओळींमध्ये, त्याने नाश्ता खाल्ल्याबद्दल त्याच्या सहकाऱ्याची प्रतिक्रिया शेअर केली. “एका सहकाऱ्याने टिप्पणी केली, ‘व्वा, मला माहित नव्हते की तुम्ही याचे चाहते आहात.’ ‘हो, नक्कीच. मी भारतात स्नॅक्ससारखे काहीतरी खात मोठा झालो,’ मी उत्तर दिले. तिला आश्चर्य वाटलं, ‘खरंच? बदकांच्या जीभ भारतात सामान्य आहेत का?’
त्याने पुढे सामायिक केले की तो आता कुरकुरे येण्यापूर्वी त्याची दोनदा तपासणी करतो. “मला कुरकुरीत लेपित बदकाच्या जीभांचा आस्वाद वाटत होता! आता, जेव्हा जेव्हा मी ‘कुरकुरेस’ ची प्लेट पाहतो तेव्हा ती चायनीज टंग-दी कबाब नाही याची खात्री करण्यासाठी मी पुन्हा एकदा तपासतो!”
परमिंदर सिंग यांची पोस्ट येथे पहा:
काही तासांपूर्वी, त्याने एक अपडेट शेअर केले होते की, “फक्त रेकॉर्डसाठी, मी माझ्या जेवणात आनंदाने साहसी आहे.”
तहसीन पूनावाला यांनी सिंग यांच्या ट्विटवर प्रतिक्रिया दिली आणि लिहिले, “मला ते आवडते… ते खरोखर स्वादिष्ट आणि व्यसनमुक्त आहे.” सिंग यांनी उत्तर दिले, “मलाही हरकत नव्हती. मला कुरकुरे आवडतात तेव्हा मला जीभेचे कबाब खायला आवडत नाही.”
या ट्विटवर इतरांनी कशी प्रतिक्रिया दिली ते पहा:
एका व्यक्तीने लिहिले, “मी माझ्या प्लेटमध्ये क्वालालंपूरमध्ये शेव-भजियासारखे काहीतरी भरले. मला तो वास थोडा विचित्र वाटला. बारकाईने पाहिले असता, शेवच्या प्रत्येक स्ट्रँडला सर्वात लहान डोळ्यांची जोडी होती. हा एक प्रकारचा खोल तळलेला वजा मासा होता!” यावर सिंग यांनी उत्तर दिले, “अँकोव्हीज किंवा कोळंबी असू शकते.”
“डक जीभ हा एक चांगला स्नॅक एनजीएल आहे. एक मित्र होता जो नेहमी फ्लाइटमध्ये त्याचा बॉक्स घेऊन जात असे,” दुसरा जोडला.
तिसर्याने टिप्पणी दिली, “आनंददायक.”
“मी अनेक वर्षे टोबिको खात होतो आणि नंतर कळले की मी माशांची अंडी खात आहे. मी मासे खात नाही! जे तुम्हाला मारत नाही, ते तुम्हाला मजबूत बनवते,” चौथ्याने व्यक्त केले.