जर तुम्हाला कोणी सांगितले की फक्त 12 झाडे आणि 5 प्राणी जगाचे पोषण करतात, तर तुमचा विश्वास बसणार नाही. पण हे 100 टक्के खरे आहे. जगातील ४०० कोटी लोक आपली भूक भागवण्यासाठी या काही वनस्पती आणि प्राण्यांवर अवलंबून आहेत. जर हे अस्तित्वात नसेल तर मानवाचे जगणे कठीण होईल. पोट भरणे कठीण होईल. कारण 75 टक्क्यांहून अधिक अन्न यातून मिळते. यापैकी बहुतेकांची नावे तुम्हाला माहीत असतील, पण काही नावे धक्कादायकही आहेत.
संयुक्त राष्ट्रांच्या अन्न आणि कृषी संघटनेच्या (एफएओ डेटाबेस) अहवालानुसार, जगात वनस्पतींच्या ३ लाखांहून अधिक प्रजाती आहेत. पण फक्त 30 हजार प्रजाती आहेत ज्यांना खाण्याचा मानव विचार करू शकतो. यापैकी 7 हजार प्रजाती मानवाने कधी ना कधी जोपासल्या आहेत. कधी अन्नासाठी तर कधी शेतीच्या गरजा भागवण्यासाठी. परंतु अशा प्रजातींची संख्या केवळ 255 आहे, ज्यांच्याभोवती मानवाचे अन्न चक्र चालते. यापैकी फक्त 12 झाडे आहेत जी 61 टक्के मानवांना अन्न पुरवतात. यामध्ये गहू, तांदूळ, मका, ऊस, सोया, बटाटा, पामतेल, कसावा, रताळे, शेंगदाणे, बाजरी आणि ज्वारी यांचा समावेश होतो.
माणूस ५९ प्रकारची फळे खातो
भारतातील बहुतेक घरांमध्ये गहू, तांदूळ, मका, ऊस आणि बटाटे वापरतात. गहू हे जगात सर्वाधिक खपले जाणारे धान्य आहे. कारण त्यापासून ब्रेड बनवली जाते आणि बिस्किटेही बनवली जातात. त्याचप्रमाणे तांदूळही दुसऱ्या क्रमांकावर वापरला जातो. मका आणि बटाटे हा प्रत्येक घरातील एक भाग आहे. उसापासून साखर बनवली जाते, जी प्रत्येक घरात वापरली जाते. अहवालानुसार, मानव 26 प्रकारची धान्ये, 17 प्रकारची मुळे, 26 प्रकारच्या कडधान्ये, 44 प्रकारच्या भाज्या आणि 59 प्रकारची फळे खातात.
सुपरमार्केटमध्ये फक्त 4 गोष्टी उपलब्ध असतील
तुम्ही सुपरमार्केटमध्ये जाऊन शोधण्याचा प्रयत्न केलात तर तुम्हाला फक्त गहू, ऊस, तांदूळ आणि मका या 4 उत्पादनांपासून बनवलेल्या वस्तू सापडतील. बहुतेक खाद्यपदार्थ यापासून बनवले जातात. कारण ही पिके कर्बोदके आणि प्रथिने भरपूर प्रमाणात असतात. यानंतर सर्वात जास्त खाणाऱ्या प्राण्यांचा मुद्दा येतो. यामध्ये कोंबडी, गाय, म्हैस, शेळी आणि डुक्कर यांचा समावेश आहे. तुम्हाला हे जाणून आश्चर्य वाटेल की केवळ हे 5 प्राणी जगातील 14 टक्के लोकांना पोट भरतात. लोक त्यांचे मांस, दूध आणि पोल्ट्री उत्पादने अन्नासाठी वापरतात. यापासून अनेक उत्पादने तयार केली जातात. औषधांमध्येही ते मोठ्या प्रमाणावर वापरले जातात.
,
टॅग्ज: आश्चर्यकारक बातमी, विचित्र बातम्या, OMG बातम्या, ट्रेंडिंग बातम्या
प्रथम प्रकाशित: 2 जानेवारी 2024, 08:41 IST
(TagsToTranslate)कोणती पिके आणि प्राणी जे आपल्याला खायला देतात