हिरव्या भाज्या, फळे आणि सर्व प्रकारची सुकी फळे आपल्या आरोग्यासाठी चांगली असतात. दूध आणि दही आपले आरोग्य सुधारते. सर्व प्रकारच्या रोगांपासून आपले रक्षण करते. पण या सगळ्यात काही भेसळ अनेकदा समोर येते. मग पृथ्वीवर खाण्यासाठी सर्वात शुद्ध वस्तू कोणती? जे आपल्या आरोग्यासाठी खूप महत्वाचे आहे. हाच प्रश्न Quora या ऑनलाइन प्लॅटफॉर्मवर विचारण्यात आला. आम्हाला योग्य उत्तर कळवा.
बीबीसीच्या रिपोर्टनुसार, पृथ्वीवरील सर्वात शुद्ध अन्न ‘तूप’ आहे. सध्या बरेच लोक हे आरोग्यासाठी हानिकारक मानतात. असे असूनही, हजारो वर्षांपासून तूप भारतीयांच्या आहाराचा एक महत्त्वाचा भाग आहे. मात्र, तुपातील सॅच्युरेटेड फॅट आरोग्यासाठी चांगलं नसल्याचं काही लोक मानतात, पण आता लोकांची विचारसरणी बदलली आहे. अन्न तज्ज्ञ कल्याण कर्माकर यांच्या मते तूप हा सर्वात शुद्ध खाद्यपदार्थ आहे.
पहिल्यांदा तूप कधी बनवले गेले
कर्माकरांच्या मते, लोणी खराब होऊ नये म्हणून तूप तयार केले गेले. तूप हे दुधाचे शेवटचे आणि शुद्ध प्रकार आहे. त्यामुळे पूजेत फक्त याच खाद्यपदार्थाचा वापर केला जातो. बाकीच्या गोष्टी नैसर्गिक आहेत, ज्या पूजेत वापरल्या जातात. जसे तांदूळ, मैदा, गहू, भात किंवा बार्ली. इतिहासकार कॉलिन टेलर शेन म्हणतात की 4000 वर्षे जुन्या ऋग्वेदातही तुपाची स्तुती करण्यात आली आहे. पौराणिक मान्यतेनुसार, वैदिक काळातील देव प्रजापती दक्ष यांनी दोन्ही हात चोळून तूप बनवले तेव्हा पहिल्यांदा तूप तयार केले गेले. आणि ते आगीत टाकून त्यांनी आपली मुले निर्माण केली. आयुर्वेदातही तूप रामबाण औषध मानले गेले आहे.
,
टॅग्ज: आश्चर्यकारक बातमी, विचित्र बातम्या, OMG बातम्या, धक्कादायक बातमी, ट्रेंडिंग बातम्या, विचित्र बातमी
प्रथम प्रकाशित: 15 नोव्हेंबर 2023, 14:25 IST