केळी अधिक काळ ताजी कशी ठेवावी: काही गोष्टी अशा असतात, ज्यांना आपण आपल्या दिनचर्येचा भाग मानतो आणि त्याकडे जास्त लक्ष देत नाही. असाच काहीसा नित्यक्रम म्हणजे घरात फळे आणि भाज्या आणून नीट ठेवणे. काही फळे हाताळूनही अनेक वेळा खराब होतात आणि ती पटकन खावी लागतात ही वेगळी गोष्ट.
चांगली फळे निवडणे आणि त्यांना सुरक्षित ठेवणे ही एक कला आहे. काही फळे 8-10 दिवस सहज टिकतात, परंतु काही फळे 2-4 दिवसात खराब होऊ लागतात आणि सडू लागतात. केळी हे या फळांपैकी एक आहे जे पौष्टिक आणि चवीने परिपूर्ण आहे. हे आपल्यापैकी बहुतेकांना देखील आवडते, परंतु ते शिजवल्यानंतर लगेच दिसणारे डाग आपल्याला त्रास देतात.
ही युक्ती केळी 10 दिवसांसाठी परिपूर्ण ठेवेल
घरात केळी जास्त काळ टिकवून ठेवण्यासाठी लोक काही पिकलेली केळी आणि काही कच्ची केळी विकत घेतात. तथापि, सीई सेफ्टी डायरेक्टर गॅरी एलिस यांनी याशी संबंधित एक सुपर हॅक सांगितला आहे, ज्यामुळे केळी 10 दिवस पूर्णपणे पिकलेली राहतील आणि तपकिरी किंवा काळे डाग पडू देणार नाहीत. Express.co.uk शी बोलताना त्यांनी सांगितले की, केळी इतर फळांपासून पूर्णपणे वेगळी ठेवावीत, यामुळे त्यात बाहेर पडणाऱ्या इथिलीन वायूचे उत्पादन कमी होईल आणि तपकिरी डाग येणार नाहीत. इतर फळांसह, ते अधिक लवकर पिकतात आणि खराब होतात.
हे पण लक्षात ठेवा…
याशिवाय आणखी एक समज आहे की केळी रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवू नयेत. अॅलिसच्या मते, तुम्ही ते फ्रीजमध्ये ठेवू शकता परंतु लक्षात ठेवा की ते खूप कच्चे किंवा जास्त पिकलेले नसावे. जर ते कच्चे असतील तर ते शिजत नाहीत आणि शिजवले तर ते मऊ आणि ओले होतात. याशिवाय आणखी एक युक्ती म्हणजे केळी नीट धुवावी, वाळवावी आणि मग त्याच्या देठावर ओला कागदी टॉवेल गुंडाळा. हे केळीवर लावलेले कुकिंग एजंट धुऊन जाईल आणि ते लवकर पिकणार नाहीत.
,
Tags: अजब गजब, व्हायरल बातम्या, विचित्र बातमी
प्रथम प्रकाशित: 29 ऑगस्ट 2023, 14:59 IST
