बिर्याणी आणि चाय या दोन वेगवेगळ्या गोष्टी आहेत ज्यांचा लोकांना आनंद होतो. हे दोन्ही ध्रुव चवीनुसार वेगळे असताना, दोघांमधील मिश्रण कसे असेल याचा कधी विचार केला आहे का? खूप अपारंपरिक वाटते, बरोबर? बरं, विश्वास ठेवा किंवा नको, अलीकडेच एक महिला ‘बिर्याणी चाय’ बनवताना दिसली आणि तिच्या रेसिपीवर संमिश्र प्रतिक्रिया उमटल्या.
ही रेसिपी @nehadeepakshah या यूजरने इन्स्टाग्रामवर पोस्ट केली आहे. शाह दालचिनी, स्टार बडीशेप, काळी मिरी, वेलची आणि एका जातीची बडीशेप आणि चहाची पाने उकळत्या पाण्यात टाकताना दाखवण्यासाठी क्लिप उघडते. सर्वकाही व्यवस्थित उकळले की ती आले ठेचून एका ग्लासमध्ये मध टाकते. शेवटी, ती मसाल्याचे मिश्रण ग्लासमध्ये ओतते आणि ‘बिर्याणी चाय’ पूर्ण करते. (हेही वाचा: अमृतसरमधील रस्त्यावरील विक्रेत्याने बटर चाय बनवली, चहा प्रेमींनी संमिश्र प्रतिक्रिया शेअर केल्या
या बिर्याणी चायचा व्हिडिओ येथे पहा:
हा व्हिडिओ आठवडाभरापूर्वी सोशल मीडियावर शेअर करण्यात आला होता. पोस्ट केल्यापासून, त्याला 5.3 दशलक्षाहून अधिक व्ह्यूज मिळाले आहेत. पोस्टवर असंख्य लाईक्स आणि कमेंट्स देखील आहेत. अनेकांनी पोस्टच्या टिप्पण्या विभागात जाऊन सांगितले की रेसिपी अगदी ‘कडा’ सारखी आहे तर काहीजण या रचनाचे चाहते नव्हते.
लोक त्याबद्दल काय म्हणाले ते येथे आहे:
एका व्यक्तीने लिहिले की, “हे लसूण आणि बिर्याणीपासून एक लेग पीस दूर आहे.”
एक सेकंद म्हणाला, “ये तो कढ़ा बना दिया अपना (तुम्ही आत्ताच कडा बनवला).”
तिसऱ्याने शेअर केले, “कदाचित तो ऍड-ऑनसह लिंबू चहा आहे.”
“दीदी नमक और मिर्ची रहा गई, (तुम्ही मीठ आणि मिरची पावडर चुकवली)” चौथा पोस्ट केला.
पाचव्याने विनोद केला, “देवाचे आभारी आहे की तिने त्यात बिर्याणी टाकली नाही.”
या रेसिपीबद्दल तुमचे काय मत आहे?