देवाने अनेक प्रकारची फळे निर्माण केली आहेत. या सर्व फळांमध्ये अनेक प्रकारची खनिजे आणि जीवनसत्त्वे असतात. हे खाल्ल्यानंतर अशक्तपणा, थकवा आणि इतर अनेक समस्या दूर होतात. फळांबद्दल बोलायचे झाले तर सफरचंद खूप फायदेशीर मानले जाते. सफरचंदात अनेक प्रकारचे पौष्टिक गुणधर्म आढळतात. सफरचंद अनेक प्रकारच्या आजारांपासून माणसांचे रक्षण करते. पण तुम्हाला माहित आहे का की या सफरचंदाच्या बियांमध्ये विष असते?
होय, जे सफरचंद आरोग्यदायी मानले जाते, त्याच्या बियांमध्ये एक अतिशय घातक विष असते. या बिया खायला कोणी विचारत नाही. वास्तविक, अशी अनेक फळे आहेत ज्यांच्या बिया आरोग्यदायी मानल्या जातात. पण सफरचंदाच्या बाबतीत असे होत नाही. यामध्ये सायनाइड असते जे अत्यंत विषारी असते. जर ते खाल्ले तर आरोग्याच्या गंभीर समस्या उद्भवू शकतात.
कडूपणाचे विशेष कारण
एका सफरचंदात सुमारे पाच बियांचे खिसे असतात. त्यांच्या आत अनेक बिया असतात. असे अनेक वेळा घडते की जेव्हा तुम्ही सफरचंद खाता तेव्हा एखादी व्यक्ती चुकून एक किंवा दोन बिया खातात. त्यांची चव खूप कडू असते. किंवा सफरचंदाच्या रसामध्ये कडूपणा त्याच्या बियांमुळे येतो. मात्र या बिया कधीही खाऊ नयेत. त्यांच्या आत सायनाइड असते. हे खाल्ल्याने माणसाला अनेक प्रकारच्या समस्यांना सामोरे जावे लागते.
बिया सायनाइडने भरलेल्या असतात
अशी समस्या उद्भवते
सफरचंदाच्या आत अनेक प्रकारचे गुणधर्म आहेत. ते अँटिऑक्सिडंट्स, जीवनसत्त्वे आणि फायबरने समृद्ध असतात. परंतु त्यांच्या बियांमध्ये अमिग्डालिन असते जे चघळल्यावर सायनाइड सोडते. जर ते खाल्ले तर चिंता, डोकेदुखी, चक्कर येणे, गोंधळ होणे हे मानवांमध्ये दिसून येते. याशिवाय उच्च रक्तदाब, अर्धांगवायू, कोमा यासारखे गंभीर आजारही दिसू शकतात. एक किंवा दोन बिया खाल्ल्याने हानी होत नसली तरी त्यांचे सतत सेवन केल्याने तुम्ही खूप आजारी होऊ शकता.
,
Tags: अजब गजब, खाबरे हटके, विचित्र बातमी
प्रथम प्रकाशित: 21 नोव्हेंबर 2023, 13:23 IST
