नवी दिल्ली:
2023 संपत असताना, काँग्रेस नेते राहुल गांधी आणि त्यांची आई सोनिया गांधी यांनी त्यांच्या स्वयंपाकघरातील बागेतून ताजी फळे घेऊन घरी संत्र्याचा मुरंबा शिजवून दिवस साजरा केला. ही रेसिपी राहुल गांधी यांची बहीण प्रियंका गांधी वाड्रा यांची आहे.
राहुल गांधींनी त्यांच्या यूट्यूब चॅनेलवर भारत जोडो यात्रा किंवा अखंड भारतासाठी मार्च या बॅनरखाली पाच मिनिटांच्या व्हिडिओमध्ये मुरंबा बनवण्याची प्रक्रिया अपलोड केली.
सोनिया गांधी यांनीही काही दशकांपूर्वी भारतीय पदार्थांशी जुळवून घ्यायला शिकले. सोनिया गांधी म्हणाल्या, “जेव्हा मी इथे आलो, तेव्हा मला भारतीय चव, विशेषत: मिरचीशी जुळवून घेण्यास वेळ लागला.”
व्हिडिओची सुरुवात दोन गांधी त्यांच्या स्वयंपाकघरातील बागेत फळे तोडण्यासाठी विकर टोपली घेऊन चालत असताना होते.
“मम्मी, तुला ते का कापावं लागतंय? तू फक्त तो कापू शकत नाहीस?” बागेत देठापासून फळे तोडताना राहुल गांधी म्हणाले.
सोनिया गांधी म्हणाल्या, “ते पूर्णपणे पिकलेले असावेत. “खरं तर ही प्रियांकाची रेसिपी आहे,” ती पुढे म्हणाली.
थोड्याच वेळात, दोघेही स्वयंपाकघरात, स्वच्छ आणि किमान सेटअपमध्ये आले आणि संत्र्यावर काम करू लागले.
“भाजपवाल्यांना जाम जमवायचं असेल तर ते पण मिळवू शकतात. काय म्हणता मम्मी?” राहुल गांधी म्हणाले की त्यांनी मंद आचेवर अॅल्युमिनियमच्या भांड्यात फळांचा लगदा आणि साखरेचा पिवळा मॅश ढवळला.
“ते ते आमच्यावर फेकतील,” सोनिया गांधींनी उत्तर दिले आणि दोघीही हशा पिकल्या.
“ते चांगले आहे,” तिचा मुलगा म्हणाला. “मग आपण ते पुन्हा उचलू शकतो.” त्यानंतर आणखी हशा पिकला.
मुरंबा बनवल्यानंतर, त्यांनी ते लहान भांड्यात ठेवले आणि तपकिरी कागदाच्या तुकड्यात एक संदेश पिन केला – “प्रेमाने, सोनिया आणि राहुलकडून.”
यूट्यूब व्हिडिओमध्ये राहुल गांधी यांच्या नेतृत्वाखालील काँग्रेसच्या भारत जोडो यात्रा मोहिमेचा लोगो आहे.
ही यात्रा 7 सप्टेंबर रोजी कन्याकुमारीपासून सुरू झाली आणि 12 राज्यांमधून पार पडली, जम्मू आणि काश्मीरमध्ये पोहोचली – 135 दिवसांत 4,000 किमी पेक्षा जास्त अंतर कापले.
वाट पाहत प्रतिसाद लोड करण्यासाठी…