भारतातील लोक खाण्यापिण्याचे खूप शौकीन आहेत. काही लोक अन्न मिळवण्यासाठी कित्येक तास प्रवास करतात. भारतात अशी अनेक राज्ये किंवा शहरे आहेत जी विशिष्ट खाद्यपदार्थांसाठी प्रसिद्ध आहेत. जसे अमृतसरचे छोले-कुळचे, दक्षिण भारतातील इडली किंवा मथुरेतील पेडा. या वस्तू या ठिकाणांची ओळख बनल्या आहेत. जर कोणी या ठिकाणांना भेट द्यायला आला तर तो या पदार्थांची चव नक्कीच घेतो.
असाच एक गोडवा म्हणजे आग्रा पेठा. नावाप्रमाणेच ही पेठा ही आग्राची ओळख आहे. आग्रा हे ताजमहालासाठी जेवढे प्रसिद्ध आहे तेवढेच ते पेठांसाठीही आहे. परदेशी लोकही इथे आल्यावर पेठा नक्कीच वापरतात. बरेच लोक ते पॅक करून घेऊन जातात. तुम्हीही पेठे खाण्याचे शौकीन असाल तर ही बातमी बंद करा. ही बातमी वाचली तर आतापासून पेठा खाणार नाही.
अशा प्रकारे पेठा बनवल्या जातात
आग्रा येथील प्रसिद्ध पेठा बनवल्याचा व्हिडिओ इन्स्टाग्रामवर शेअर करण्यात आला आहे. यामध्ये हे जगप्रसिद्ध पेठे कसे बनवले जातात हे दाखवण्यात आले. यामध्ये सुरुवातीपासून पेठा बनवण्याचे काम दाखवण्यात आले. भुरा नावाच्या फळापासून पेठा बनवला जातो. ते कापून नख सोलले जाते. यानंतर, त्यात एक छिद्र केले जाते, जेणेकरून सिरप आत जाईल. नंतर ते अनेक तास लिंबाच्या पाण्यात भिजत ठेवले जाते. दुसऱ्या दिवशी ते बाहेर काढले जाते, सिरपमध्ये उकळले जाते आणि नंतर वाळवले जाते. एवढ्या प्रदीर्घ प्रक्रियेनंतर तुमचा आवडता पेठा तयार होतो.
अशी अस्वच्छ तयारी
व्हायरल होत असलेल्या व्हिडीओमध्ये पेठे बनवण्याची पद्धत दाखवण्याचा हेतू होता, पण जे टिपले गेले ते वेगळेच होते. पेठा बनवताना कारागीर त्या पाण्यात हात आणि तोंड धुताना दिसत होते. तसेच, त्याच्या हातात हातमोजे किंवा कोणत्याही प्रकारचे हेअर मास्क नव्हते. पेठा बनवताना ते फळांवर पाय ठेवून चालताना दिसले. त्याचा व्हिडिओ शेअर झाल्यानंतर लोकांचे लक्ष या बदमाशांकडे गेले. व्हिडीओ पाहिल्यानंतर अनेकांनी त्यांचे पेठे प्रेम आता संपले आहे, अशी प्रतिक्रिया दिली.
,
Tags: अजब गजब, बातम्या येत आहेत, विचित्र बातमी
प्रथम प्रकाशित: ऑक्टोबर 14, 2023, 07:01 IST