ज्या देशात गोलगप्पा भैय्यांच्या हाताला वाहणारा घाम हा एक महत्त्वाचा स्ट्रीट फूड घटक म्हणून पाहिला जातो. Netflix माहितीपट विषबाधा: तुमच्या अन्नाबद्दलचे गलिच्छ सत्य हा भयानक अनुभव असू शकतो. खरंच, जरी यात एकही उडी मारण्याची भीती नसली तरी, हा आतापर्यंतचा वर्षातील सर्वात भयानक चित्रपट आहे.
युनायटेड स्टेट्समधील ग्राहक असण्याच्या धोक्यांवर पूर्णपणे लक्ष केंद्रित केले आहे, स्पष्टपणे आपल्यापेक्षा अधिक कठोर नियम असलेला देश, हा चित्रपट अनेक मार्गांवर प्रकाश टाकतो ज्यामध्ये नियमित अन्न केवळ गंभीर आजारच नाही तर काही प्रकरणांमध्ये, भयानक मृत्यू होऊ शकते. दिग्दर्शिका स्टेफनी सोएचटिग सर्वात कल्पनेच्या आतडे-रेंचिंग पद्धतीने उघडणे निवडते; 90 च्या दशकाच्या सुरुवातीस दूषित हॅम्बर्गरमुळे झालेल्या ई. कोलायच्या प्रादुर्भावामुळे एक मध्यमवयीन पुरुष तिच्या बाळाच्या मृत्यूबद्दल अश्रूंनी चिंतन करत आहे.
1992-1993 च्या जॅक इन द बॉक्स ई. कोलीचा उद्रेक म्हणून ओळखल्या जाणाऱ्या या शोकांतिकेने फास्ट फूड खाण्याच्या साध्या कृतीमुळे मृत्यू होऊ शकतो असे अनेक मार्ग उघड केले. गोमांस पॅटीजच्या गुन्हेगारी अंडरकुकिंगमुळे झालेल्या या उद्रेकाचे बहुतेक बळी 10 वर्षांखालील मुले होते. ही एक वेदनादायक सुरुवात आहे आणि चित्रपटाने तास-पंधरा मिनिटांच्या धावपळीत ही संतापाची भावना कायम ठेवली आहे. वेळ चित्रपटातील मुख्य आवाजांपैकी एक म्हणजे बिल मार्लर नावाचा वकील, ज्याने जॅक इन द बॉक्सच्या उद्रेकानंतर आपल्या क्लायंटसाठी $15 दशलक्ष सेटलमेंट मिळवल्यानंतर, अन्न सुरक्षेच्या लढ्यात अग्रगण्य व्यक्ती बनले.
पण जेव्हा मी मांसाहारी नसल्यामुळे सुटकेचा नि:श्वास टाकला, तेव्हा चित्रपटाने आपल्या अनेक ‘प्लॉट ट्विस्ट्स’पैकी पहिले सादरीकरण केले जेव्हा त्याने घोषित केले की आजकाल खाऊ शकणारा सर्वात धोकादायक खाद्यपदार्थ प्राण्यांशी संबंधित नाही. सर्व, पण romaine लेट्यूस. तिथे सबवे जातो. त्यानंतरही सरप्राईज येतच राहिले. पालक, खरबूज, चिकन… अगदी अंडी; सर्व काही घातक असू शकते. खरं तर, सर्व मांसावर काही प्रमाणात बॅक्टेरिया असतात, चित्रपट म्हणतो आणि बहुतेक अन्न नियम ग्राहकांवर स्वच्छतेचा भार टाकतात. तुम्हाला शवागारात पाठवलेले सॅलड खाल्ले? तो तुझा दोष आहे. यासारखे कायदे मार्लरसारखे लोक सुधारण्यासाठी लढत आहेत.
त्याचे श्रेय म्हणून, Poisoned मध्ये विविध क्षेत्रांतील अनेक आवाजांचा समावेश आहे — विज्ञान, धोरण… यात काही व्हिसलब्लोअर्स देखील आहेत, जे विशिष्ट चिकन फार्म आणि पीनट फॅक्टरी कसे चालतात याबद्दल भयानक तपशील प्रकट करतात. होय, शेंगदाणे देखील धोकादायक आहेत. तुम्ही तुमचे अन्न कोणत्याही प्रमाणात धुवू शकता, परंतु शेतकरी जे सिंचन पाणी वापरत आहेत ते जनावरांच्या कचऱ्याने दूषित होत नाही याची तुम्ही कधी खात्री करू शकता का? नाही.
आकडेवारी आणि ऐतिहासिक संदर्भ सादर करण्याव्यतिरिक्त, चित्रपट अन्न आणि औषध प्रशासन (FDA) आणि युनायटेड स्टेट्स डिपार्टमेंट ऑफ अॅग्रीकल्चर (USDA) च्या प्रतिनिधींना देखील उभे करतो, फक्त त्यांना कुरकुरताना पाहण्यासाठी आणि त्याबद्दलच्या टोकदार प्रश्नांची उत्तरे वाचण्यासाठी जबाबदारी
Netflix च्या स्वतःच्या विपरीत शॉक डॉक सामाजिक कोंडी, ज्याने लोकांना त्यांच्या फोनला साथीच्या रोगाच्या शिखरावर एक कठीण ठिकाणी चिकटवले, विषबाधा अधिक कठोरपणे संशोधन केलेले दिसते. हे दोन्ही चिंताजनक आणि धोक्याचे आहे. परंतु सर्वात चिंताजनक क्षण अगदी शेवटी येतो, जेव्हा सूक्ष्मजीवशास्त्रज्ञांचा एक समूह कबूल करतो की ते विशिष्ट पदार्थ पूर्णपणे खाणे टाळतात. जरी ते सर्व या बाबींमध्ये कमी विलक्षण दृष्टीकोन ठेवण्यासाठी खूप गुंतलेले आहेत, तरीही आपण आपल्या शरीरात काय ठेवले आहे यावर पुनर्विचार करण्यास पुरेसे आहे.
विषबाधा: आपल्या अन्नाबद्दल गलिच्छ सत्य
दिग्दर्शक – स्टेफनी सोचटिग
रेटिंग – ४.५/५
